Overview 良好的植物蛋白質來源,富含完整營養素如Omega-3脂肪酸α-Linolenic Acid (ALA)、膳食纖維、維生素、礦物質等。 利用獨特加熱殺菌技術,能有效降低5個log值,且不影響Omega-3脂肪酸品質。 可以應用於餅乾、蛋糕、麵包等多種產品中。