Overview

葡萄原產地為美國加州，完整的葡萄經破碎後不使用有機溶劑，只以熱水萃取。紅酒葡萄萃取含有多種天然抗氧化物質，包含白藜蘆醇、花青素等，在200毫克紅酒葡萄萃取中的白藜蘆醇含量約為一杯紅酒的50至60倍。可以應用於膠囊和錠劑等保健食品型態應用，亦可添加於能量飲料或調味飲料中。