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角豆粉的風味與可可粉相似,且不含咖啡因、可可鹼,可以食用的族群更加廣泛,是取代可可粉良好的選擇。同時具有高纖、低脂、低鈉等特性,為產品增添更高的附加價值。
Benefit
天然
無咖啡因
Suggestion & Rule
可依照實際需求調整添加量
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