冬青 (Ilex Guayusa) 是一種生長於南美洲亞馬遜河流域的植物，乾燥的葉片用熱水泡開後，即是當地居民流傳千百年的傳統美味茶飲，在厄瓜多亞馬遜地區的奇楚瓦 (Kichwa) 部落，人們習慣在每天早晨時飲用冬青茶，據說可提升捕魚與狩獵的技巧。
冬青葉含有豐富的抗氧化物質，包含兒茶素、多酚類等，這些物質對於促進新陳代謝、調節生理機能有所幫助；冬青葉中也含有咖啡因，是天然的提神飲料。在安全性方面，許多研究與追蹤調查已確認長期飲用冬青茶不會造成健康疑慮。目前在美國、歐盟、愛爾蘭、加拿大、紐澳等地區都可見到冬青茶的蹤跡。
遠景公司優秀專業的年輕團隊，在對冬青進行深度的研究之後，進行冬青的非傳統性食品原料申請作業。目前，冬青即將增列於非傳統性食品原料之中，我們很高興讓台灣的消費者也有機會親嘗冬青茶的天然魅力。
*冬青葉含有天然咖啡因，雖咖啡因濃度比一般咖啡為低，仍不建議孕婦與孩童飲用。
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