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商品靈感

2022年亞洲區新型態飲品都怎麼做?

2022-10-05

根據Mintel資料庫的趨勢觀察,亞洲地區重視飲品的快速方便取得性。而Innova market insight對於中國食品飲料的觀察則是歸納出幾大重點特色:新奇體驗以消費者為中心健康飲食以食解憂。 

遠景在此舉出兩支新品和大家分享:

 

點子一:飲茶文化與機能性成分結合

茶文化深植於亞洲人的心,不論是中華茶文化、日本的茶道文化,飲茶歷史已盛傳千年,身處在亞洲地區的眾多消費者們皆會透過「茶飲」來放鬆身心!

除了茶本身存在著重要的活性物質外,產品內還會添加疫情下盛行的機能性成分,使產品的附加價值提升,發揮保健成分功效,而食品與保健品間的界線就此產生了模糊化的現象。

國外新品-TN膠囊茶語,產品內不僅有茶與機能性成分的結合,外型顛覆傳統更大膽採用明亮搶眼色彩與膠囊殼的造型,使消費者看到產品不必細看成分文字即能聯想到該產品是否也具有保健的效果,購買前可滿足消費者的好奇心,買後能帶給大家新奇不一般的體驗。

 

點子二:外型、健康、功能、情境面面俱到

國外新品-21 Beauty shake計畫清體包,主打每天30秒搖出一杯營養健康的清體纖維蔬果汁,省下到超市買、洗、切菜時間,不論早中晚的保養皆能顧及到。

產品成分的選擇上以健康生活的角度切入各種情境,在外型上透過食物自身的天然色彩呈現產品特色,利用半透明包材發揮其優勢。主打「先抓住消費者眼球,再抓住味覺」做為策略。

 

亞洲地區的新形態飲品,不論外型特色、成分選擇和過往大不相同,拒絕多餘糖分攝取仍是當前新品的重點!而功能性成分融入日常會更加頻繁、無所不在。


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